國際晚餐

今天繼續嘗試煮菜


我做出番茄炒蛋和菠菜炒磨菇 顏色搭配得很好吧~~ 嘿嘿



今天是國際晚餐, 除了我之外還有兩位中國人, 一個日本人和一個韓國人~
吃得非常開心又營養

上課的第一天

這就是我的同學們~
我們班大概有80%的歐洲+國際學生吧
 

這是我房間的一角(床單真是醜到爆!)
剛好面對南面，所以一整天陽光都很充足!
視野也算不錯，最近每天都可以看到月亮，所以中秋節我可以和你們一起過囉:-)
 

倫敦半日遊

今天參加London Sightseeing Tour
從New Cross搭火車到Waterloo, 看到了巨大的London Eye摩天輪~
我想等變成觀光客身份再去花那14鎊吧!
接著一路沿著泰晤士河Thames River走，經過著名的大笨鐘和國會大廈，
再走去St. James Park, 據說以前是國王打獵的公園，裡面的確有很多的鳥啊鴨子啊天鵝等等的!
接著去到Charing Cross和柯芬園, 很可惜我沒有去拜訪10 Charing Cross Road。
下次我絕對要自己再去探險！

London市區的旅遊其實用走的都很方便, 只要不怕累，會發現很多有趣的地方。
今天我就發現白鯨記作者住過的房子，還有Benjamin Franklin住過的房子。
雖然開始討厭倫敦(或是說還沒真正喜歡)，但是經過一天下來，我也理解倫敦之所以偉大的地方。
歷史和文化令一個城市再怎樣跌宕轉變，都有著不可抹滅的印記。
這種無形的資產才是城市看不見的寶藏。

希望有更多的精力和熱情去探索!

關於shopping

這邊的Supermarket就像我們的大賣場一樣, 什麼都賣~
所以我們整天就是從supermarket，逛到傳統市場和購物中心，
好像有買不完的生活用品和牛奶青菜蛋~



今天和中國女孩Cindy一起去了Lewisham shopping center，
在Argos買了檯燈、收納櫃和掛衣服的架子。
Argos的購物方式很特別，你必須看目錄挑東西，有個機器可以查詢庫存，有庫存的話就把目錄號碼抄下來，去櫃檯付錢，等五分鐘再去取貨櫃檯拿買的東西。

附近有很多的Pound Shop，就是每件東西都0.99鎊；喔還有很棒的傳統市場，一整鍋(scoop)的菜只要1鎊，是學生的購物天堂。

我忍不住買了一盆植物，只要1.6鎊~ 希望房間裡有點綠意!
接著還希望可以把我紅兔兔床單寄過來，這樣我的房間就不會老是很黯淡了~

在Goldsmiths認識的朋友

sorry我看起來很邋遢 XD
中間那位是來自越南的Hoa, 她是越南政府裡文化部國際事務處的歐洲辦公室主任喔~
我幾乎每天跟她一起逛超市買東西。她人非常的好，常常給我東西吃或教我煮飯。
不過因為太羞恥了，我這兩天盡量自己煮。

另外那一位是來自印度的Khashboo。她念紀錄片製作的MA，是素食者。但是煮東西也好好吃喔~

幫我們拍照的是另外一位印度穆斯林叫Fatima。Fatima在印度是老師，她非常健談又很熱情，看到她都很開心，只是話我都只聽得懂一半。

她們三個都住在B層，共用一個廚房。她們廚房整個就是世界廚房啊~ 還有一個很會煮飯的台灣男生(要念PHD)，跟一個很有趣的日本女生Yuko，再加上一個很溫柔的韓國女生Yoonkei，我整個恨不得搬去B層，這樣我就不會餓肚子了~~

好啦我還是有骨氣一點自己學著煮...

煮飯這件事情

這兩天比較有試著自己煮晚餐
沒想到我今天直接挑戰蒜片牛排 自己都沒想到這麼有guts

心得是煎蒜片的時候火應該要小一點 油要多一點
煎牛排的時候火也不要太大 鍋子不要太熱= =

我還煎了蘑菇跟燙青江菜來配
可惜牛肉本身不是牛排的料
我吃了三口後來還是放棄了
跑去看包裝上的說明 它寫
beef casserole
steak
less 3% fat

這個故事告訴我
煎牛排之前應該先去查casserole是什麼意思 而不要看到steak就開心

不過我很開心我越來越敢亂煮東西了:-)