煮飯這件事情

這兩天比較有試著自己煮晚餐
沒想到我今天直接挑戰蒜片牛排 自己都沒想到這麼有guts

心得是煎蒜片的時候火應該要小一點 油要多一點
煎牛排的時候火也不要太大 鍋子不要太熱= =

我還煎了蘑菇跟燙青江菜來配
可惜牛肉本身不是牛排的料
我吃了三口後來還是放棄了
跑去看包裝上的說明 它寫
beef casserole
steak
less 3% fat

這個故事告訴我
煎牛排之前應該先去查casserole是什麼意思 而不要看到steak就開心

不過我很開心我越來越敢亂煮東西了:-)